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厨房装修好 别忘记准备这15种食物

发布时间:2017-08-29    浏览次数:347

厨房应该经常储备哪些食物,才会让你在预备菜肴时挥洒自如?佩斯帝“不锈钢整体橱柜”最新载文,约请多位养分专家总结 “厨房必备的15种食物”。


厨房装修好 别忘记准备这15种食物


1.初榨橄榄油、美国洛杉矶闻名厨师哈里·诺维特主张,初榨橄榄油是健康之选。它合适淋在一些制品菜上,比如蒸鱼、面条等。留意:炒菜和油炸最好别用橄榄油,不然高温会损坏橄榄油的保健效果。

2.脱脂酸奶、虽然是奶制品,可是每份酸奶仅含100千卡的热量。美国宾夕法尼亚州养分专家梅丽莎·维克泽莱克表明,脱脂酸奶是蛋黄酱、沙拉和奶油的替代佳品。

3.蜂蜜、美国养分师珍娜·布拉多克博士表明,蜂蜜保质期长达多年,是“多功能甜味剂”,还具有解酒和缓解咳嗽等保健成效。

4.豆类、豆类存储便利,还富含蛋白质和膳食纤维素。养分专家吉娜·霍莫尔克表明,鹰嘴豆、黑豆、黄豆等都是不错的选择。

5.鸡蛋、维克泽莱克表明,早餐最好吃一个鸡蛋,吃法可多样化。水煮鸡蛋最好。

6.海盐、海盐的矿物质含量比一般食盐更高。

7.西红柿酱、西红柿酱低热低脂,食用便利,可随时拿来增加食物鲜香味。更重要的是,与西红柿一样,西红柿酱富含抗癌物质西红柿红素。8.香蕉。香蕉经济实用,全年皆宜。香蕉可替代白糖参加奶昔和酸奶。

9.黑巧克力、黑巧克力富含可反抗疾病的多酚类物质。在疲乏时,黑巧克力能帮你敏捷恢复状况。

10.大蒜、大蒜是最为常见的便捷调味品,不含任何不健康脂肪和加工成分。能够快速去皮切碎添加到汤品、炖肉、炒菜中去。

11.冻虾、4只大虾含很多蛋白质,热量30千卡,简直无脂肪。新鲜虾去皮去虾线洗净后冷冻,烹调食用更便利。

12.芥末、诺维特表明,调味品芥末富含有助于提高免疫力的微量元素硒以及具抗癌效果的姜黄。芥末可参加沙拉酱、调味酱、泡菜、肉类食物等食物中。

13.香醋、布拉多克博士表明,香醋有助于扩张血管,改进血流,有利心脏健康。

14.燕麦片、霍莫尔克表明,燕麦有助于降低胆固醇。早上吃一碗燕麦片粥能够增强饱腹感,操控胃口。燕麦也可与牛奶调配食用。

15.高汤、美国注册养分师埃里森·斯蒂芬斯博士表明,1杯高汤含5克蛋白质,但仅含38千卡热量。可将高汤分成小份冷冻在冰箱中,随时取出,参加蔬菜等食物中。